Produkte
der Imkerei

Unser Honig wird mit Leidenschaft und Hingabe von unserer Familie hergestellt.
Wir achten dabei auf eine regionale und nachhaltige Arbeitsweise
und setzen alle Vorgaben des Deutschen Imkerbundes um.

Bei Honig handelt es sich um ein Naturprodukt - wir entnehmen nichts und geben nichts hinzu.
Der Geschmack und das Angebot sind abhängig von saisonalen Faktoren (wie dem Wetter), dem Angebot an Pflanzen sowie letztlich dem Ertrag.

Der erste Honig aus dem Jahr 2025. Ein milder Blütenhonig mit einem großen Anteil an Raps (~57%) gibt diesem naturbelassenen Honig seine markante Farbe. Durch die gleichzeitige Blüte vieler guter Trachtquellen in diesem Jahr, ist es kein reiner Rapshonig, was ihn streichfähig-cremig und weniger süß als reinen Rapshonig macht.*

Wir bieten diesen Honig im edlen 250gr. Glas an, welches ein Hingucker auf jedem Frühstückstisch ist. Es eignet sich im übrigen auch sehr gut zum Verschenken.

Für alle mit großem Honighunger bieten wir diesen Honig auch im klassischen 500gr. Glas des Deutschen Imkerbundes an.

Frühjahrstrachthonig 250gr. 4,00€

Honigsorten

Frühjahr 2025

Frühjahrstrachthonig 500gr. 7,00€

*die Pollenanalyse unseres Frühjahrshonigs ist im unteren Teil der Seite Qualität zu finden.

Die Ackerbohne prägt mit einem Anteil von 30% unseren Sommerhonig, wodurch dieser deutlich herber im Geschmack ist, als unser Frühjahrshonig.* Laut dem Deutschen Bienen Journal ist ein Ackerbohnenhonig relativ selten, da die namensgebende Feldfrucht in Deutschland kaum noch angebaut wird.** Umso mehr freuen wir uns, dass unsere Bienen ein Feld mit Ackerbohnen in der Umgebung gefunden haben, was uns diesen wundervollen, karamellfarbenen Honig beschert.

Wir bieten auch diesen Honig im edlen 250gr. Glas an. Wer schon über das Probieren dieser Rarität hinaus ist, kann natürlich auch direkt ein 500gr. Glas im typisch-markanten Aussehen des Imkerbundes genießen.

Sommerblütenhonig mit Ackerbohne

Sommer 2025

*die Pollenanalyse unseres Sommerhonigs ist im unteren Teil der Seite Qualität zu finden.

250gr. 4,00€

Sommerblütenhonig mit Ackerbohne

500gr. 7,00€

**Quelle: Deutsches Bienen Journal

Honigprodukte

Entdecken Sie darüber hinaus weitere aus Honig handgefertigte Produkte.

Im Oktober diesen Jahres besuchen wir in der Imkerschule Bad Segeberg einen Workshop zur Herstellung weiterer Bienenprodukte.

Zu gegebener Zeit werden wir an dieser Stelle über weitere Produkte informieren, die in Handarbeit gefertigt und in unser Sortiment aufgenommen werden.

Bestellungen

Um unseren Honig oder Honigprodukte zu erwerben, bieten wir bislang zwei Möglichkeiten:

Einfach die gewünschten Produkte in der gewünschten Menge in den Warenkorb packen, die Versandart und die Bezahlart auswählen.

Bei Fahrradlieferung innerhalb von Horst oder Selbstabholung bitte ein Zeitfenster hinterlegen. Ist ein Versand gewünscht, werden wir die Bestellung schnellstmöglich fertig machen - anschließend gibt es eine Versandbestätigung.

Mit uns über unser Kontaktformular Kontakt aufnehmen.

Im Kommentarfeld die gewünschten Produkte benennen und ggf. die Lieferadresse (für Fahrradkurier innerhalb von Horst) angeben. Bezahlt werden kann bei Abholung bei uns, oder bei Auslieferung per Fahrradkurier. (Bei gewünschter Lieferung bitte Zeitfenster angeben.)

Über unseren Onlineshop

Kontaktformular

NEU: Versandmöglichkeit

Ab sofort versenden wir unseren Honig auch: gut verpackt und deutschlandweit

Wir bieten nun auch die Möglichkeit an, unseren Honig bequem nach Hause zu versenden. Dafür haben wir uns hochwertige und stoßfeste Styroporverpackungen zugelegt, in denen wir bis zu sechs Gläser á 500gr. versenden können.

Alle Fotos stammen von uns und unseren Bienen.

Für den Versand berechnen wir 10€ zusätzlich. Das Paket wird mit Sendungsverfolgung und versichert mittels Hermes innerhalb von Deutschland bis an die Haustür versendet.